研究：英国人吃不饱或成新常态

　　图：今年1月，食品银行的工作人员在准备救济品。法新社　　综合《卫报》、《每日邮报》、法新社报道：英国人一年多来不断承受高通胀的压力，27日发布的一项研究显示，由于食品价格处于历史高位，饥饿可能成为数百万英国人生活的“新常态”。政府预估未来局势的专家估计，英国家庭的生活水平正处于1950年代开始有可比纪录以来，下降最严重的两年。　　苏塞克斯大学发展研究所（IDS）的研究显示，目前有14%的英国人正面临粮食匮乏问题，这种情况“令人担忧”。研究显示，10年前英国食品银行的数量不足100个，到2021年这一数字增加到2000多个，2022年9月英国已有970万人陷入食物贫困。　　研究还指出，IDS主管利奇在一份声明中指出：“在英国，食物分配并不公平，我们认为有必要更加关注在克服这些不平等的情况上，而不仅是关注在借更工业化的农业来增加粮食产量一事上。”　　根据最新的官方数据，尽管涨幅略有放缓，但英国5月份的食品价格较去年同期仍上涨18%以上，5月份的整体通胀率达到8.7%。　　部分儿童在学校饿晕　　经营食物银行的慈善机构“特鲁塞尔信托基金”28日发布的另一项报告也指出，英国去年有七分之一的人因为没有足够的钱而面临饥饿。研究指出，这相当于约1130万人面临饥饿问题。研究将这个现象归咎于社会保障体繫失调，以及生活成本危机几乎没有缓解的迹象。　　截至今年3月，特鲁塞尔信托基金位于英国的1300个食品银行在一年内提供了创纪录的300万份食品包裹，同比增长37%，是五年前的两倍多。该机构表示，7%的英国人得到了包括食品银行在内的慈善机构支持，但71%面临饥饿的人尚未获得任何形式的支持。该机构还指出，被迫求助于其网络中的食品银行的人中，有五分之一是在职家庭。　　英政府预估未来局势的专家估计，英国家庭的生活水平正处于1950年代开始有可比纪录以来，下降最严重的两年。学校和公共卫生护士协会 （Saphna）和英国牙科协会（BDA）进行的最新研究发现，随着食品价格持续飙升，英国各地的儿童蛀牙、焦虑和发育迟缓的情况日益严重。护士们报告说，孩子们把学校的饭菜存起来带回家给父母，越来越多的孩子因饥饿晕倒，被送往急诊室。　　超市涉谋取暴利被调查　　《每日邮报》指出，在百物腾贵的情况下，英国超市商品的实际价格升幅，比官方的食品价格上涨幅度还要更高，其中最夸张的是英国人常吃的茄汁焗豆罐头，涨幅达22%，鸡蛋亦加价19%。　　报道引述统计数字称，50种最受英国人喜爱的超市产品中，茄汁焗豆及蛋黄酱6月以来价格升幅均为22%，其次是鸡蛋及糖，均加价19%。其他产品亦愈卖愈贵，芝士加17%、橄榄油加16%、牛奶加14%、白面包加13%、番茄仔加13%、鱼柳条加13%、鸡柳加12%、牛油加11%、免治牛肉加11%。　　住在苏格兰斯特兰拉尔的76岁长者汉娜表示，对生活必需品的价格感到震惊，“面包涨价了，西红柿涨价了……我只能吃少一点，弥补高价格。”她必须依赖慈善食品列车每周一趟为她运送的救济品度日。　　27日，特易购（Tesco）等超市高管就令人瞠目结舌的食品通胀问题接受了国会议员的质询，他们否认故意定高价谋取暴利，纷称超市利润下降，并无多赚，并声言进口及运输成本等上升，超市并没有完全转嫁在产品价格上，又指蛋类供应减少，是导致价格上升的原因。