现代农业技术(「项目精选」222期：现代农业技术项目推荐（二）)

项目一：优质水稻智能调控保质烘储技术的示范与推广

项目简介：

水稻智能调控保质烘干机采用多级混流干燥工艺，其配备了自主研发的组合式双向送风装置、生物质草捆供热设备、在线式水分检测仪等多传感器融合的自主变温智能控制系统，同时配有尾气除尘设备等。改善智能化烘干生产工艺2项，其中变温保质干燥关键技术达到了国内领先水平。

该烘干机确保了水稻受热脱水的均衡性，节 能 减 耗、 缩 短 工艺 用 时， 水 稻 处 理量5~15T/h，一次降水幅度3.0%~4.0%，干燥后水分不均匀度≤1.0%，爆腰增值率≤2.0%，较比食味品质提高0.5%以上、保质增值3.0%以上，适宜我国南北方区域的普及应用。带动了水稻低温保质干燥生产应用，烘干品质达到高端级初加工标准，填补了国内粮食干燥自主变温控制的空白，为谷物干燥机升级和国家粮食生产战略安全提供重要支撑。

项目二、寒地水稻提质增效技术集成推广

项目简介：

该技术体系是以水稻秸秆为原料，创新研发出了以水稻秸秆营养穴盘为关键技术，以自主研制的水稻秸秆营养穴盘生产线、水稻秸秆营养穴盘播种机和钵育栽植机等为配套技术，并集成了水稻育秧、移栽和本田管理等农艺技术，真正实现了水稻生产的低碳、环保、生态、优质、高产、高效和可持续发展，是水稻生产的一种新模式，是水稻生产史上具有重大科研创新和深远社会影响的科研成果之一，从根本上改变了传统水稻的生产模式。经过10多年的研究与发展，水稻秸秆营养穴盘育秧摆栽技术中的关键技术已经达到国际领先水平，整体技术已经达到国际先进水平。

项目三、基于云数据管理的农场级土壤墒情监测试验示范

项目简介：

适宜的土壤墒情是作物增产增收的保障，土壤中水分过多或偏少对农田作物生长都是不利的。为节约用水我国许多地方的农业生产采用滴灌技术，但是缺乏与之相配合的智能土壤墒情信息采集系统，不能及时采集土壤墒情信息，从而导致灌水量不足或过量，影响农作物的生长。该项目的目标主要实现对多点农田土壤伤情进行远程实时在线监测、存储、分析等功能，系统不受地域、环境影响，可随意安装，用户可动态地、实时地获取农田土壤墒情信息，为提高土壤水分利用率提供科学依据。该系统包括太阳能土壤墒情采集器、云计算机数据服务中心、电脑客户端和手机客户端组成，该项目实现了，多地块智能采集、太阳能供电，全年无人值守，墒情数据卫星上传，云数据服务中心管理数据，客户端查询所需信息。可以为农户提供当前的土壤墒情情况，近几天的土壤墒情情况，历年的土壤墒情情况等，为农户的农事作业提供有力的数据支撑和科技保障。实时动态掌握农作物灌溉墒情技术能一定程度克服地域限制，实现各种农业生态因子实时，随地远程监控，从而指导作物科学种植，提高农业综合效益，也为提高土壤水分利用率提供科学手段。针对不同的农作物节水20%-30%，提高产量3%-5%，已经在多个农场应用。

项目四、奶牛养殖提质增效关键技术研究与示范

项目简介：

本成果通过自主创新过瘤胃饲料添加剂包被技术、发酵饲料复合菌剂和饲料配方软件，饲料利用率提高20%；创新寒区粪便废弃物复合菌系和发酵工艺，发酵天数减少15天。其中青贮饲料和秸秆饲料微生物复合发酵菌剂、过瘤胃饲料添加剂、奶牛常见炎症疾病的早期预警技术等成果可以实施转化。奶牛平均单产达到9吨以上，原料奶中乳脂肪和乳蛋白含量分别提高到3.8%和3.3%以上。原奶中体细胞数低于10万/ml，菌落数低于20000CFU/ml。每头奶牛增收800元以上。

项目五、家畜饲料先进生产技术引进与合作研发

项目简介：

项目筛

选分离鉴定耐低温乳酸菌，阐明添加耐低温乳酸菌对农作物秸秆发酵品质及其饲料特性影响效果，探索低温环境微生物发酵技术，为非粮饲料资源的高效利用、推广秸秆资源养畜提供理论依据和技术保障。项目筛选了产1,2-丙二醇乳酸菌，在青贮饲料中进行了添加，通过奶牛饲养实验,发现有益于改善泌乳早期奶牛能量平衡状况。研发出效果持久、毒副作用小、能预防围产期奶牛能量代谢并的有效技术。通过本项目的研究，利用微生物使发酵秸秆饲料中粗蛋白质分别比对照组提高了3.3-12.0%；秸秆生物饲料中乳酸含量为3.8-6.2%，比对照组提高了17.9-41.1%；pH为4.7-4.8，比对照组降低了5.8-9.6%；秸秆生物饲料的干物质消化率提高了5.3%，人工瘤胃甲烷排放降低了14.9-32.9%；分离出NK：Lactobacillusbuchneri strain: DG3 99% 产丙二醇乳酸菌；预计奶牛酮病的发病率降低5%；发酵饲料中蓄积丙二醇占干重的5%。项目筛选分离鉴定出的耐低温乳酸菌，为非粮饲料资源的高效利用、推广秸秆资源养畜提供技术保障。这两种菌剂在未来通过加工制成发酵饲料的微生物添加剂，用于草食家畜的饲料生产中，具有良好的推广应用价值。随着秸秆无害化处理技术的发展要求，对发酵饲料、发酵秸秆饲料的需求量不断增大，应该呈现逐年递增的趋势。未来我们将成立专门生产发酵饲料益生菌添加剂的公司，实行公司+养殖场的推广模式进行产品的推广应用。

项目六、利用非粮饲料资源调制秸秆发酵TMR微生物种群变化及有氧稳定性研究

项目简介：

本研究所用材料为非粮饲料资源包括酒糟、苹果残渣、果树剪枝和玉米秸秆等，这些原料的含水量、可溶性碳水化合物和附着微生物种类数量不同对发酵TMR的发酵品质和发酵模式将产生很大影响，研究其饲料调制、品质控制和饲料特性，如秸秆黄贮的开封后有氧稳定性、饲草家畜TMR中非粮饲料的比例及其饲料特性，为非粮饲料资源的开发利用和畜牧生产提供数据支持和理论基础。

课题取得了较好的技术成果，阐明了非粮饲料资源调制秸秆发酵TMR微生物种群变化及有氧稳定的影响因素，建立了地域性非粮资源饲料开发利用方法和技术；公开发表SCI收录论文3篇，获批发明专利1项；