金箔酒被明令禁止，市场却仍在销售！

文 | 卖酒狼团队

编 | 余小梅

2020年1月29日，市场监管总局、国家卫健委、海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》（以下简称：《通知》）。

该《通知》中明确，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营，要求严厉打击生产经营含金银箔粉食品、虚假宣传金银箔粉可食用、进口含金银箔粉食品等违法违规行为。

但即便被明令禁止，市场上却仍有金箔酒在售……不得不说，某些酒商的胆子确实够大。

A

金箔酒“招摇过市”，导致争议不断

据了解，“金箔酒”是指纯度达到99.99%的金箔作为食品添加剂而制成的酒！

据业内人士介绍，早在90年代初，金箔酒就曾风靡一时。当时，有南京某金箔生产商与西安的酒厂合作，生产出的金箔酒在国内许多省份销售。

金箔片本身不具有营养价值，在清澈透明的酒中不会溶解，只是沉在瓶底，与一般白酒相比，足够耀眼、酷炫。

摇晃酒瓶后，大大小小的金箔碎片会在酒中沉浮，使酒瓶显得金光闪闪，绚烂璀璨。

有食品专家曾明确指出，我国历史中，食用黄金由来已久，古代富贵的人家，会用黄金制品盛放食物，认为黄金与不朽联系在一起，对身体有好处。

其实，纯度高的金箔，即便与酒相融在一起也不发生反应，这是黄金的属性使然。喝下去虽然对人体无害，但也不会被人体吸收。

而现代人饮用金箔酒，满足的不是身体生理的需要，很大程度上，满足的是饮用者外观视觉的需要，是满足自己虚荣心的一种表现。

早在2015年，对于金箔能否作为食品添加剂加入白酒这一问题，就曾引起众多争议。相关企业试图把金箔列为食品添加剂。

另一种声音则担忧，黄金入酒可能会步“天价月饼”、“天价粽子”等的后尘，“酒中飘金”的同时，酒价也会坐上“云霄飞车”。

B

金箔酒被明令禁止，市场却仍在销售

从2015年以来，社会各界关于“金箔酒”的套路就没有完全间断过，市场上长期存在“无害即可销售”的观点。但最终，该观点被抵制，食品安全被大家放在了第一位。

2022年1月29日，市场监管总局、国家卫健委、海关总署联合印发《通知》，明令禁止“金箔酒”销售。

然而，今年2、3、4月份，还是有“金箔酒”销售案件发生。

2月17日，浙江省桐乡市市场监管局在专项检查中，发现桐乡某食品超市正在销售两款名为“俏雅金装金箔梅酒”、“万上金箔梅子酒”的“金箔酒”，其配料表中均含有金箔，且两款酒售价不菲。

3月23日，有媒体披露，浙江温州出入境检验检疫局从一批波兰进口的利口酒中检出金箔。

由于该批酒违反了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，浙江温州出入境检验检疫局对其实施监督退运处理。

4月1日，武汉海关对一批某企业进口的“金箔香槟”实施现场监督销毁，该商品在标签显著位置标有“搭配24K金箔享用”字样，涉及数量144瓶、货值1.8万元。

业内专家指出，“金箔酒”作为一种商品，其存在的根本是基于市场需求，不管这种需求是否正确、健康。因此，即便国家明令禁止销售，仍会有某些酒商为谋取暴利铤而走险。

此外，从当前市场反馈的信息来看，自从《通知》印发以来，线上销售“金箔酒”的情况几乎不存在，但线下渠道却仍可见“金箔酒”在售，也就是从光明正大的卖，转变到偷偷摸摸的卖。

专家认为，对于“金箔酒”的治理，除了依靠国家之外，不管是酒企或是酒商，也应承担一定的责任，切实关注消费者的饮酒健康，让消费者了解“金箔酒”的安全隐患，培养消费者积极健康的饮酒理念。