茶颜悦色幽兰拿铁(在家自制茶颜悦色的招牌奶茶-幽兰拿铁)
来源:峰值财经 发布时间:2023-05-04 浏览量:次
幽兰拿铁毫无疑问是茶颜悦色的招牌,目前茶颜悦色除了长沙之外,在武汉跟深圳都开了分店,其他城市尚未开店,没有关系,不用遗憾,在家也可以喝到纯正的幽兰拿铁!不过当然能来长沙玩一玩,去店里买一杯体验肯定更好啦。
下面开始公开自制配方啦:
幽兰拿铁是以红茶打底,倒入雀巢常温奶,奶油盖顶,最后撒一层碧根果碎结尾~
打底的红茶是斯里兰卡原叶红茶,俗称锡兰红茶,超市,淘宝均可以买到,建议直接买茶包,烧开水,将茶包放入,煮3分钟左右,再闷3-5分钟,加糖,放凉备用;
将牛奶打炮,倒入煮好的茶水中,挤上奶油,撒上碧根果碎,完成✅
配料:锡兰红茶包,糖(果糖),牛奶(雀巢常温奶),奶油(茶颜用的是爱护牌植物奶油),碧根果碎