泰山黄精进京：古时土特产，今朝开新局

5月8日，北京首家泰山黄精文化体验店正式开业。这标志着泰山黄精在“健康中国”和“乡村振兴”双重战略引领下，打造“中国黄精第一品牌”迈出新的步伐，建立千亿级产业集群发展按下“快进键”，三产融合走上“快车道”，为实现全民健康、生命更长，助推农民致富、乡村振兴、中草药文化复兴增添了新的动能。

体验中心全方位展示了泰山黄精多种药食同源的产品和品牌文化。既有包括泰山黄精口服液、泰山黄精酒、黄精丝以及多种黄精即食产品和膳食系列产品，还有黄精制备工艺“九蒸九晒”的展示台，以及远程观看泰山黄精基地的大屏幕，让消费者身临其境地感受泰山黄精的魅力。

泰山黄精是泰山赠予的“黄金”资源，有着悠久的历史与文化。汉武帝刘彻赐名“泰尚黄”（平安和极、尊崇和好、皇家威严之意）；民间也有“亿年泰山，千年黄精”和“东黄精、南石斛、西虫草、北人参”之说。《名医别录》称其为上上品，杜甫有诗曰：“扫除白发黄精在，君看他时冰雪溶”。《中华药典》载明：黄精“补气养阴，健脾，润肺，益肾”。现代医学证实，黄精具有增强免疫力、延缓衰老、改善睡眠等多种保健功效。现已被国家列入首批药食同源目录，授予“国家地理标志商标”。

在国家、省市和一系列政策的支持推动下，泰山黄精从野生稀少走向规模种植，从大山深处走向全国乃至世界，一步步走来，一步步升级，为广大泰安乡村铺就了一条走向振兴、助力大健康产业发展的“高速路”。

为了让好产品真正“走出去”，3000平米的“工业+旅游”泰山黄精文化博物馆应运而生。博物馆以中医药文化、黄精文化为基础，结合泰山文化历史资源，大力发展文化生态旅游，真正将山里的“土疙瘩”从大山深处带出来，走向全国乃至世界，将传统泰山黄精打造了成代表泰山品质的“国山之礼”。